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海南旅游头条、南海网、南海网客户端海口12月6日消息(南海网记者 孙令正) 12月6日晚，海口凯发网址夜市评选线下大众评审团走进海口市美兰区潮立方美食街，由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的评审员对该夜市进行考察,并对这里的食品安全、配套设施、秩序容貌、特色特点等详细了解，同时试吃参选的爆款美食，为其评选打分。

12月6日晚，海口夜市评选线下大众评审团走进海口市美兰区潮立方美食街，由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的评审员对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食，为其评选打分。南海网记者孙令正摄

当天晚上19时，由15名大众评审组成的试吃团成员走进潮立方。海口潮立方位于美兰区白龙南与文明东交汇处，这一带原来是夜宵场地、马路市场，占道经营的乱象十分严重。潮立方建成后，不仅为市民提供了良好的就餐场地，也吸纳了部分马路市场经营者，为失业人群提供就业渠道。

在海口，很多年轻人在白天忙完工作之后，晚上都会选择去夜市上吃一点小吃放松一下，每个食客都想用最简单的柴米油盐，慰藉一下自己喜欢享受美食的胃!潮立方总占地约1.7万平方米,建筑面积约15000平方米。潮立方是海口市政府打造的美兰区白龙街道15分钟便民服务美食商圈，是吃货们休闲购物品尝美食的不二选择。其致力于打造美食一条街、美食城、购物商场三大主题为一体的时尚购物广场，各种小吃汇聚于此，数不胜数。

12月6日晚，海口夜市评选线下大众评审团走进海口市美兰区潮立方美食街，由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的评审员对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食，为其评选打分。南海网记者孙令正摄

12月6日晚，海口夜市评选线下大众评审团走进海口市美兰区潮立方美食街，由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的评审员对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食，为其评选打分。南海网记者孙令正摄

这里，从傍晚七点左右就开始慢慢热闹起来了，这里小吃种类齐全，品种多样，有哈尔滨马迭尔冰棍、美味蛋糕、芒果甜点，还有各种腌制品、油炸食品......令人食指大动。

活动现场，评审团成员还品尝了这里的 粤式蒜香凤爪 南洋大师傅流心芝士蛋糕 超级海鲜大咖 榴芒冰酷芒果粉肠 四款参选美食。评审团成员康小姐认为， 超级大海鲜 味道纯鲜、口感特好， 吃了这道菜，足以让人领会到真正的海鲜是有多鲜美 而评审团成员蔡先生则认为， 南洋大师傅流心芝士蛋糕 不仅品相好看，而且入口后芳香不油腻。经品尝之后，评审团成员对四款参选美食赞不绝口。在领到线下评分表后，他们对四款美食的品味、质感、观感、营养等方面进行考核打分。

据了解，2019年海口夜市评选系列活动之夜市线下评选环节共组织8场，每场人数15人。每场的线下大众评审团最终打分将综合线上网友投票结果，以网络投票占40%，评审团占60%的得分权重，评选出一家2019年海口 吃货 最喜爱的夜市及爆款网红美食。